CHIA PUDING
Chia puding je krasen nateg za tiste, ki ne vedo, kako enostavna je v resnici ta sladica.
Zakaj nateg? Zato, ker lahko gosta kratko malo nasračkaš, da je ekstra DELUXE sladica. Kar tudi je … in po okusu in po videzu.
Ker če imaš vsaj mičkeno smisla za stiliranje in dekoracijo in packarijo, potem lahko tale sladica izgleda like a million dollar baby.
Od začetka.
Rabiš:
CHIA SEMENA in
MLEKO (sama uporabljam mandljevo, lahko je tudi kokosovo, riževo, kravje ...) ter sadje.
POSTOPEK:
2 dcl mleka daš v posodico in vanjo streseš 3 velike žlice chia semen.
Čez noč pustiš v hladilniku, da chia semena dobijo volumen in ustvarijo puding teksturo.
Po želji lahko not vmešaš MED ali AGAVIN SIRUP, cimet ali vanilijev sladkor.
Jaz dodam med, da je puding sladek in malo grškega jogurta. Vse skupaj zmešam in dam v hladilnik čez noč (ali vsaj za 4 ure).
Chia puding z mangom, banano in naribano čokolado. Narejeno v 5ih minutah. Častna taborniška. Sej tud zgleda tako:)
FINALE:
Vzameš ven iz hladilnika. Nastali puding razporediš po kozarcih (za viski, tudi za rdeče vino, če želiš ali zgolj navadne kozarce, skledice).
ZA POVRHU PA ZMIKSAŠ (ali pretlačiš, če je fejst zrelo):
banane ali mango (najraje mango, ki ga kupujem pri moji Šefiki na njeni tržnici)
za okras posuješ z zdrobljenimi mandlji/arašidi/orehi/lešniki
dodaš borovnice, jagode, maline naribano čokolado/čokoladne mrvice, kivi, fige (tudi tiste v žepu štejejo)
granola
Skratka za gor, za "zgornji štuk" sladice, se lahko igraš s čimerkoli želiš in ustvarjaš sladico, ki bo izgledala kot da ne želiš, da gredo gosti kadarkoli domov in da so najbolj zaželjeni ever <3
(vsi vemo da je ‘svakog gosta tri sata dosta’ ampak dejmo rečt, da so deluxe gosti, tako kot tale sladica).
IDEJE:
PLONKEC
